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Cosa si mangia

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Utilizziamo ingredienti selezionati con attenzione, spesso forniti da piccoli produttori del territorio che condividono la nostra passione per la qualità e il rispetto delle tradizioni.

Ogni piatto nasce così: semplice, genuino e profondamente legato alle nostre radici.

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Situato a San Martino, Il Böch è il luogo perfetto per gustare i piatti tradizionali valtellinesi preparati con ingredienti freschi e locali.

 

Contattaci per prenotare un tavolo o per ulteriori informazioni.

Pizzoccheri fatti a mano

ogni giorno prepariamo pasta fresca con ingredienti semplici e genuini, seguendo le ricette della tradizione.

Formaggi Locali

selezione di formaggi tipici del territorio, prodotti da piccoli caseifici con latte di alta qualità.

Salumi locali

taglieri con salumi artigianali, stagionati secondo metodi tradizionali e dal sapore autentico.

Verdure locali di stagione

cuciniamo solo verdure fresche e di stagione, provenienti da produttori locali, per piatti sempre freschi e saporiti.

Contattaci

Indirizzo e contatti

Via Bagni, 8, 23010 San Martino SO

Orari apertura estivi
GIUGNO AGOSTO

Lun-Ven

9:00 – 00:00

Sabato

9:00 – 00:00

Domenica

9:00 – 00:00

Orari apertura invernale

Venerdì

9:00 – 00:00

Sabato

9:00 – 00:00

Domenica

9:00 – 00:00

* eccezioni nei giorni festivi, chiamare per verificare l'apertura del locale
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