
IL BÖCH RISTORANTE TIPICO VALTELLINESE
Utilizziamo ingredienti selezionati con attenzione, spesso forniti da piccoli produttori del territorio che condividono la nostra passione per la qualità e il rispetto delle tradizioni.
Ogni piatto nasce così: semplice, genuino e profondamente legato alle nostre radici.
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Situato a San Martino, Il Böch è il luogo perfetto per gustare i piatti tradizionali valtellinesi preparati con ingredienti freschi e locali.
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Pizzoccheri fatti a mano
ogni giorno prepariamo pasta fresca con ingredienti semplici e genuini, seguendo le ricette della tradizione.
Formaggi Locali
selezione di formaggi tipici del territorio, prodotti da piccoli caseifici con latte di alta qualità.
Salumi locali
taglieri con salumi artigianali, stagionati secondo metodi tradizionali e dal sapore autentico.
Verdure locali di stagione
cuciniamo solo verdure fresche e di stagione, provenienti da produttori locali, per piatti sempre freschi e saporiti.
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Indirizzo e contatti
Via Bagni, 8, 23010 San Martino SO
Orari apertura estivi
GIUGNO AGOSTO
Lun-Ven
9:00 – 00:00
Sabato
9:00 – 00:00
Domenica
9:00 – 00:00
Orari apertura invernale
Venerdì
9:00 – 00:00
Sabato
9:00 – 00:00
Domenica
9:00 – 00:00






